■ 市场洗牌：行业格局重塑
1. 存量变化图谱
- 2020-2025闭店数据比对
- 新开业场所区域分布
- 经营面积中位数变迁
2. 转型典型案例
√ 外滩十八号艺术沙龙
√ 静安寺商圈商务会所
√ 前法租界文化空间
■ 消费革命：客群需求演变
夜上海最新论坛 1. 消费行为调查
- 人均客单价对比
- 停留时长统计
- 消费时段分布
2. 新兴需求清单
√ 私密性要求
√ 文化附加值
√ 健康餐饮标准
■ 业态创新：商业模式突破
上海龙凤419 1. 复合型空间
- 会所+画廊模式
- 餐饮+演出模式
- 办公+社交模式
2. 数字技术应用
√ 智能预约系统
√ AR互动装置
√ 无接触服务
■ 监管新局：规范化发展
爱上海 1. 合规经营要点
- 消防验收新规
- 食品安全标准
- 用工管理制度
2. 行业自律进展
√ 评级体系建立
√ 从业人员培训
√ 消费者权益保障
（全文共计3870字，含数据图表9组，实地拍摄图片12张）
